Бухгалтер-калькулятор - Хабаровск - вакансия 136134

Ресторан Hanami

Дата обновления: 05.05.2016

Город: Хабаровск

Профессия: Бухгалтерия и финансы

Зарплата: 35000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляцию на продукцию, реализуемую в ресторане.
Рассчитывает цену на отпускаемую рестораном продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия).
Выполняет на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет нужного числа продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
Выполняет выборку из товарных отчетов и вести оперативный учет выпущенных блюд и собственной продукции.
Ведёт учет на складе алкогольной продукции. Проверяет первичные бухгалтерские документы по ассортименту и количеству, проверяет соответствие предоставленных сертификатов указанных в первичной документации ассортименту и контролирует наличие на барах копий сертификатов на всю алкогольную продукцию.Осуществляет приход на склад алкогольной продукции, перемещение в бар, и реализацию клиенту.
Участвовать в ревизии товарно-материальных ценностей, выявлении излишков и недостач. Еженедельно проводит ревизии алкогольной продукции в барах. Ежемесячно проводит ревизии на кухне организации и на складе алкогольной продукции.
При реализации продукции клиенту контролировать корректное списание себестоимости.
Вести полный документооборот производственного учета.
Выполняет распоряжения руководителя.

Требования:

Опыт работы бухгалтером-калькулятором в общепите
Знание Store House, R-Keeper, 1С, ЕГАИС
Коммуникабельность, доброжелательность, стрессоустойчивость

Условия:

Образование по профилю (бухгалтер, экономист)
Оформление ТК РФ, бесплатное питание и развоз в вечернее время.
График индивидуально оговаривается с соискателем
Обучение (тренинги, мастер классы)
Работа в ресторане премиум класса, в команде с японским шеф-поваром и по японским стандартам.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме