Диетсестра - Красноярск - вакансия 317741

КГКУ "Центр питания"

Дата обновления: 28.10.2016

Город: Красноярск

Профессия: Медицина и фармацевтика

Зарплата: 15000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

  • осуществляет контроль за соблюдением работниками столовой санитарных норм и правил технологии приготовления блюд и напитков;
  • осуществляет контроль за организацией условий хранения сырья, п/ф, соблюдения температурного режима;
  • строго следит за санитарной обработкой столовой и кухонной посуды и инвентаря;
  • проводит бракераж пищи и сырья с занесением данных по меню в бракеражные журналы, следит за отбором суточных проб.

Условия:

нормальные




Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии