Пекарь-тестовод - Новосибирск - вакансия 170383

Кондитерская-пекарня

Дата обновления: 10.06.2016

Город: Новосибирск

Профессия: Производство, рабочие

Зарплата: 20000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности: замес теста всех видов, сдобное пшеничное, ржаное, бисквитное, заварное, песочное. Умение выпекать пироги, формовать тесто: для подового хлеба, формового, багетов, батонов, сдобное тесто. Расстойка и выпечка всех перечисленных изделий. Умение работать с кондитерскими изделиями. Умение изготавливать начинку.

Требования: на рынке производства хлебобулочных изделий (хлебопекарные цеха (комбинаты), столовые с производством хлебобулочных изделий, кафе (рестораны) с производством хлебобулочных и кондитерских изделий) от 1 года до 3-х лет. Знание приготовления пшеничного и ржаного теста, сдобного теста, условий расстойки и выпечки хлебов, желательно также песочного и бисквитного. Навыки формования багетов, батонов, сдобных изделий, пирогов.

Необходимые личные качества: Аккуратные, чистоплотные, неконфликтные, ответственные, без вредных привычек, с высокой производительностью труда.




Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии