Повар 4 разряда - Новосибирск - вакансия 97581
ННИИ Патологии кровообращения им.акад.Е.Н.МЕШАЛКИНА
Дата обновления: 18.03.2016
Город: Новосибирск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 19000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
Обеспечивать качественное приготовление блюд;
Получать продукты, согласно ведомости;
Проводить своевременный отпуск продукции в буфеты;
Следить за условиями хранения продуктов, проверять состояние посуды и инвентаря перед началом работы.
Обеспечивать своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок по утвержденным технологическим картам.
Требования:
Уметь работать с технологическими картами и карточками-раскладками, знать основу технологии приготовления блюд .
Знание сроков хранения и реализации сырья и готовой продукции, знание и соблюдение санитарных норм и правил.
Умение работать с весо-измерительными приборами.
Условия:
Официальное трудоустройство по ТК РФ;
График работы - 2/2.
Испытательный срок - 3 мес.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Пекарь в новую пекарню-кулинарию "Поль Бейкери" (ул. 8 марта, 149 ТРЦ Мегаполис) - 16000
- Повар в столовую - 18000
- Мойщица - 17500