Шеф-повар - Красногорск - вакансия 56232

Премиум Кучина

Дата обновления: 24.11.2015

Город: Красногорск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 60000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Ресторану в г.Красногорск (м.Мякинино) требуется шеф-повар. : организация работы кухни "с нуля", разработка меню в соответствии с концепцией заведения, приготовление блюд и контроль за качеством их исполнения, составление технологических карт, контроль за работой персонала на кухне, закупка сырья, работа с поставщиками, контроль технологического оборудования и его правильной эксплуатации, контроль исполнения норм и правил СЭС на кухне.

Требования:

Приветствуется опыт построения кухни ресторана "с нуля", хорошее знание русской и европейской кухни, опыт работы с меню для детей, знание основных требований и нормативов СЭС

Условия:

Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
Оплата питания
Возможность профессионального и карьерного роста

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии