Шеф-повар - Москва - вакансия 8829

кафе МАРТ

Дата обновления: 20.02.2015

Город: Москва

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 65000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Закупка оборудования
Организация производственных процессов кафе
Руководство персоналом кухни
Составление и разработка меню
Заказ и контроль качества сырья
Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд
Составление технологических и калькуляционных карт, знание Store-House
Проведение инвентаризаций, контроль остатков
Ведение отчётной документации

Требования:

Успешный опыт работы в должности шеф-повара от 1-го года Отличное знание итальянской кухни
Профильное образование
Гражданство РФ
Активная жизненная позиция, нацеленность на результат
Организаторские способности, демократичный стиль руководства

Условия:

Интересную перспективную работу
Высокий уровень заработной платы
Работа в центре Москвы График работы 5/2
Оформление по ТК РФ
Бесплатное питание

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии