« Вернуться к результатам поиска

ООО "Гиперглобус"

Дата обновления: 05.08.2016

Город: Одинцово

Профессия: Производство, рабочие

Зарплата: 33000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

• Подготавливает полуфабрикаты: дефростация сырья, разделка рыбы, посол рыбы, обвязка;
• Производит соленую и слабосоленую готовую продукцию - разделывает и солит рыбу;
• Строго соблюдает технологию производства рыбы (процессы производства), стандарты, и санитарные нормы;
• Производит охлажденные рыбные полуфабрикаты для реализации с витрины - чистка живой рыбы, чистка и разделка охлажденной рыбы, изготовление маринованных и фаршированных рыбных полуфабрикатов, изготавливает рубленные полуфабрикаты;
• Производит готовую продукцию - филе рыбы с/с в заливках, рыба пряного посола;
• Упаковывает и маркирует готовую продукцию;

Требования:

• Знать основные виды рыб, используемые в пищевом производстве;
• Знать органолептические показатели сырья и готовой продукции;
• Рецептуру и технологию производства полуфабрикатов;
• Санитарные нормы и правила;

Условия:

• Место работы г. Одинцово
• Стабильная работа в немецкой компании
• Профессиональное развитие
• Обучение
• "белая" зарплата
• Соблюдение ТК
• ДМС
• Скидки на продукцию гипермаркета
• Компенсация питания
• Оклад + премия по итогам работы

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Электрогазосварщик 5 разряда - 30000
• Токарь-карусельщик - 30000
• Сборщик-Достройщик КМС - 35000