« Вернуться к результатам поиска

ООО "Лента"

Дата обновления: 25.03.2016

Город: Новосибирск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 30000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

ЛЕНТА - одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает в свою команду Технолога пекарни.

Обязанности:

• организация производственного процесса пекарни

• контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий

• руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения

• разработка новых видов изделий

• контроль качества входного сырья и готовых изделий

• взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями

• обучение персонала

Требования:

• среднее профессиональное образование

• опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет

• успешный опыт руководящей работы

• знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий

• знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции

• знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий

• уверенный пользователь ПК

• энергичность, коммуникабельность, организаторские способности

Условия:

• достойный уровень вознаграждения

• премирование по результатам работы

• надбавка за выслугу лет

• полный спектр социальных льгот

• компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование)

• внутрикорпоративное обучение и развитие

• перспектива профессионального и карьерного роста

• стабильная работа в дружной команде профессионалов

Присоединяйтесь к нам! СДЕЛАЙТЕ карьеру в сильной Компании!

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Пекарь - 27500
• Су-шеф - 25000
• Повар горячего цеха - 25000