Технолог рыбного производства - Сургут - вакансия 229240

Русская забава

Дата обновления: 05.08.2016

Город: Сургут

Профессия: Производство, рабочие

Зарплата: 50000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности - производство рыбной продукции.Контроль и соблюдения технологических процессов и режимов производства.Контроль эксплуатации технологического оборудования .Разработка,создание и внедрение в производства нового продукта с продленными сроками реализации .Разработка новой продукции копчения , составление технологической документации.Проведение внутреннего аудита на соответствие требованием САНПиН. Оптимизация технологического процесса производства рыбопродукции. Совершенствование производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества, увеличения % выхода, снижения себестоимости Контроль соблюдениях санитарных норм и правил Создание новых, качественных продуктов из рыбы
Требования:Высшее или среднее специальное образование Опыт работы на производстве Знание спецоборудования Знание технологических процессов переработки рыбопродукции: разделка, соление, холодное и горячее копчение, пресервная группа Знание САНиПИН в общественном питании и пищевом производстве Высокие организаторские способности, нацеленность на результат, высокая работоспособность,

иногородним предоставляем жилье

опыт от 1 года




Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии