Управляющий рестораном - Новосибирск - вакансия 109058
ВЕКТОР ПЛЮС
Дата обновления: 01.04.2016
Город: Новосибирск
Профессия: Топ-менеджмент, руководители
Зарплата: 50000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Должностные обязанности:
- Организация и контроль работы ресторана в полном объеме
- Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами
- Управление персоналом (подбор, обучение, адаптация)
- Организация обучения персонала
- Проведение собраний
- Ведение отчетности
- Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами и контрагентами организации
- Контроль технического состояния ресторана
- Участие в инвентаризации
- Безупречная честность, аналитические и управленческие способности, хорошие навыки устной и письменной речи
Требования:
- Высшее образование
- Опыт работы управляющим в ресторане премиум-класса от 3-х лет
- Отличное знание R-Keeper, Excel
- Отличное знание специфики работы всех подразделений ресторана
- Высокий уровень организаторских способностей, умение работать в режиме многозадачности
Мы предлагаем:
- Ненормированный график работы
- Уровень заработной платы обсуждается по результатам собеседования
- Корпоративная мобильная связь
- Бесплатное питание
Полный рабочий день
На территории работодателя
Адрес:Щетинкина 68