Управляющий рестораном - Сыктывкар - вакансия 344126

Суши- Мастер

Дата обновления: 29.11.2016

Город: Сыктывкар

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 30000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

  • Оперативное управление деятельностью ресторана
  • Разработка стандартов/регламентов работы
  • Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания
  • Формирование и реализация ценовой политики
  • Обучение и управление персоналом
  • Работа с проверяющими и разрешающими инстанциями
  • Ведение отчетности

Требования:

  • Гражданство РФ;
  • Опыт работы на руководящих должностях в аналогичной сфере
  • Высшее образование, среднее специальное
  • Знание стандартов обслуживания
  • Знание технологической документации
  • Знание санитарных норм в общественном питании
  • Знание принципов ценообразования
  • Знание кассовой дисциплины
  • Навыки управления коллективом
  • Опыт открытия магазина с нуля (приветствуется)
  • Успешный опыт увеличение продаж магазина

Условия:

  • Работа в стабильной компании
  • График работы - 5/2



Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии