« Вернуться к результатам поиска

ИП Лыков В.В.

Дата обновления: 03.01.2017

Город: Омск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 40000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы точек/павильонов пекарен-кондитерских (от 4-х торговых точек в подчинении)
• Участие в подготовке к открытию новых точек сети
• Контроль выполнения плановых показателей
• Контроль за соблюдением стандартов качества продукции, обслуживания и чистоты
• Контроль за соблюдением правил доставки продукции на все торговые точки в установленное время
• Эффективное управление персоналом (развитие/обучение персонала, мотивация, решение конфликтов)
• Составление графиков работы персонала
• Контроль за ведением внутренних журналов и другой документации
• Контроль за необходимым документооборотом и отчетностью по контрольно-кассовой дисциплине
• Взаимодействие с контрагентами и проверяющими организациями.

Требования:

• Опыт работы в сфере торговли и управления
• Понимание специфики сферы обслуживания
• Знание санитарных норм и стандартов качества работы с продуктами
• Знание необходимой документации (ТК РФ, СанПин,закон о защите прав потребителя)
• Практический навык управления командой
• Активная жизненная позиция
• Нацеленность на результат и позитивный настрой
• Выраженные лидерские качества.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Повар горячего, холодного цеха - 37000
• Заведующий производством (столовой) - 35000
• Директор ресторанов - 40000