Заведующий производством - Омск - вакансия 380478

АТПП "Группа "ОША"

Дата обновления: 18.01.2017

Город: Омск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 25000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности: Организует и контролирует технологический процесс приготовления блюд.
Ежедневно контролирует соблюдение технологии приготовления блюд, рецептур и качества всех блюд, выполнение стандартов времени приготовления блюд на производстве. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, введение новых позиций в ассортимент на производстве. Контролирует соблюдение сроков и условий хранения продуктов, бракераж готовой продукции. Осуществляет отправку готовой продукции на магазины и контроль за её качеством.




Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии