Заведующий производством - Омск - вакансия 380478
АТПП "Группа "ОША"
Дата обновления: 18.01.2017
Город: Омск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 25000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности: Организует и контролирует технологический процесс приготовления блюд.
Ежедневно контролирует соблюдение технологии приготовления блюд, рецептур и качества всех блюд, выполнение стандартов времени приготовления блюд на производстве. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, введение новых позиций в ассортимент на производстве. Контролирует соблюдение сроков и условий хранения продуктов, бракераж готовой продукции. Осуществляет отправку готовой продукции на магазины и контроль за её качеством.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Администратор-кассир - 22000
- Администратор кафе - 23000
- Повар - 25000